
Prej janarit të vitit 2021, shefi i kuzhinës Renato Mekolli, i njohur nga publiku shqiptar si prezantuesi dhe drejtuesi i rreptë i formatit Hell’s Kitchen Albania, ishte zhdukur pothuajse totalisht nga vëmendja mediatike dhe rrjetet sociale. Për 5 vite me radhë kjo heshtje ngriti pikëpyetje e spekulime në publik.
Por tani është zbuluar se lajmi i ri mbi karrierën e tij nuk është thjesht thashethem, por mbështetet në raportime zyrtare dhe botime të medias ndërkombëtare. Sipas mediave që kanë publikuar informacionet mbi transformimin e një prej resorteve më luksoze të Miami, Florida, Renato Mekolli aktualisht mban postin e Shefit Ekzekutiv në The Ritz-Carlton Key Biscayne, një hotel i ri i rifreskuar pas një investimi prej 100 milionë dollarësh.
Atje ai është në krye të restorantit “Paralía”, një koncept gastronomik me pamje drejt oqeanit që frymëzohet nga kuzhinat greke dhe turke dhe nxjerr në pah përbërës lokalë të detit dhe receta të freskëta të frymëzuara nga tavernat e Detit Egje. Ky projekt është përshkruar nga botime të ndryshme si një prej ofertave më të spikatura kulinarike të reja në zonë, dhe emri i Mekollit shfaqet në lidhje me këtë pozicion konkret.
Edhe pse detajet mbi rrugëtimin profesional të tij pas largimit nga ekrani nuk janë dokumentuar gjerësisht në media ndërkombëtare, përfshirja e tij si Chef Ekzekutiv në një resort prestigjioz të këtij niveli tregon se ai ka vazhduar karrierën e tij në fushën e kulinarisë profesionale jashtë Shqipërisë dhe është bërë pjesë e një projekti të madh hotelier
Lini një Përgjigje